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Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo
5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
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Ingredients

  • porro a rondelle (solo la parte bianca)
    1
  • di carote affettate grossolanamente
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di salame chorizo a fette
    150 g
  • di brodo
    750 g
    750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
  • di patate a dadini
    200 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati
    800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g
Calories 1212 kJ / 290 kcal
Fat 18.1 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 20 g

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