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Hirsenmehlbrot
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
12 Scheiben
Ingredients
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Hirse100 g
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Buchweizen100 g
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Wasser330 g
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frische Hefe25 g
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Zucker1 TL
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Brotmehl glutenfrei250 g
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Salz2 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Sesam1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
6.5 g
Calories
1247 kJ /
298 kcal
Fat
6.7 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
56.5 g