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Grissini
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
30 pezzi
Ingredients
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di acqua280 g
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di zucchero1 cucchiaio
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2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)di lievito fresco15 g
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di farina + q.b. per infarinare500 g
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di olio di oliva + q.b. per spennellare60 g
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di sale1 cucchiaino
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di farina di semola di grano duro per spolverizzare50 g
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di semi di papaverodi semi di sesamo (optional)1 - 2 cucchiai
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sale da cospargere sui grissini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.5 g
Calories
1088 kJ /
260 kcal
Fat
8.5 g
Fibre
2.03 g
Carbohydrates
41.9 g