Search
Croissants au chocolat

Croissants au chocolat
No ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 35 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Pâte feuilletée
  • de farine fleur et un peu pour le plan de travail
    100 g
  • de farine fleur
    400 g
  • de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
    400 g
  • d'eau très froide
    180 g
  • de sel
    1 c. à café
Former et cuire
  • de chocolat au lait (2 plaques env.)
    180 g
  • jaune d'œuf à badigeonner
    1
  • de sucre glace
    4 c. à soupe

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 41.45 g
Calories 1391 kJ / 333 kcal
Fat 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carbohydrates 28.91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all