Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
La brioche familiale
Prep. 35 min
Total 4 h
12 parts
Ingredients
-
de lait25 g
-
de levure boulangère fraîche25 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner440 g
-
œufs5
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de sel8 g
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de sucre en poudre80 g
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule210 g
-
jaune d'œuf pour la dorure1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
343.9 mg
Protein
10.4 g
Calories
1821.4 kJ /
435.3 kcal
Fat
20.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
51.8 g
