Mujaddara (arroz con lentejas)
TM5 TM6

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 (74 评分)

Ingredients

  • 120 g de cebolla, en trozo
    or 1 cda de cebolla en polvo
  • 2 dientes de ajo, pelados
    or 1 cdita de ajo en polvo
  • 800 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 190 g de lentejas, secas
  • 160 g de arroz blanco de grano largo
  • agua la necesaria para completar 1200 g
  • aceite para freír, el necesario
  • 2 cebollas, fileteadas

Nutrition
per 6 porciones
Calories
8112 kJ / 1932 kcal
Protein
60 g
Carbohydrates
258 g
Fat
72 g
Fibre
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r153326&languages=es&countries=mx&categories=VrkNavCategory-RPF-003 Show all