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Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano
Prep. 40 min
Total 3 h
55 pezzi
Ingredients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di acqua115 g
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di concentrato di pomodoro50 g
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di lievito di birra fresco10 g
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farina tipo 0 + q.b.300 g
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olio extravergine di oliva20 g
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di origano secco1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1 g
Calories
117 kJ /
28 kcal
Fat
0.7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
4.6 g