Batido de brownie de chocolate

Name: Batido de brownie de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 vasos
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 40 g aceite de girasol; 440 g de leche; 1 yema de huevo; 80 g de azúcar; 50 g de harina de repostería; 30 g de cacao puro en polvo; 1 pellizco de sal; 250 g de helado de vainilla