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珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子
4.8 60 评分
Prep. 30 min
Total 2 h
32 颗
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Ingredients

  • 糯米
    200 克
    200 克 寿司用米
  • 去皮五花肉 切块(5厘米)(见变化)
    350 克
  • 新鲜香菇 (约50克)
    3 - 4 朵
    10 克 干香菇, ，泡发(见要诀)
  • 胡萝卜
    25 克
  • 新鲜荸荠 去皮切半
    20 克
  • 嫩姜 剁碎
    5 - 10 克
  • 葱 切段(2厘米)
    20 克
  • 白胡椒粉
    2 小撮
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
  • 酱油
    20 克
  • 水
    600 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 块（pc）

Protein 3 g
Calories 225 kJ / 54 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 6 g

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