榛子古斯米配时蔬乳酪

Name: 榛子古斯米配时蔬乳酪
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 150 克 榛子; 150 克 杏干; 300 克 洋葱; 20 克 蒜头; 60 克 橄榄油; ½ 茶匙 盐; 200 克 古斯米(couscous); 1 满茶匙 蔬菜高汤酱; 600 克 水; 200 克 胡萝卜; 200 克 西葫芦; 150 克 红甜椒; 100 克 冷冻豌豆; 200 克 菲达乳酪; 橄榄油