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Tom Yum Kung

Tom Yum Kung
4.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di citronella fresca pulito e a pezzi
    1 gambo
  • di brodo vegetale
    700 g
    700 g di acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
  • di code di gambero fresche
    200 g
  • di funghi pletorius a fette
    100 g
  • di salsa di pesce (vedere consigli)
    40 g
  • di succo di lime spremuto fresco
    20 g
  • di paprika piccante o dolce, a piacere
    ½ cucchiaino
  • di coriandolo in polvere
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.2 g
Calories 247 kJ / 59 kcal
Fat 1.7 g
Carbohydrates 0.9 g

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