Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
TM5 TM6

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

4.2 (19 评分)

Ingredients

  • 140 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 200 g wędzonego sera żółtego (np. scamorza, wędzony Edam), pokrojonego na kawałki

Farsz

  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i posmarowania cannelloni
  • 300 g serc karczocha, świeżych
    or 300 g serc karczocha, z puszki
  • 100 g białego wina
  • 100 g sera ricotta
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 16 rurek makaronu, suchego, typu cannelloni (ok. 180 g)

Sos pomidorowy

  • 40 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
    or 400 g pomidorów
  • 200 g wody
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2997 kJ / 715 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
40 g
Fat
39 g
Fibre
12.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r151540&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-003 Show all