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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 unidades
Ingredients
Masa para los dumplings
-
de aceite vegetal y algo más para engrasar1 cucharada
-
de agua y algo más si fuera necesario150 g
-
de harina300 g
-
de sal¼ de cucharadita
Relleno y formado de los dumplings
-
de repollo en trozos (aprox. 5 cm)400 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de carne picada de cerdo350 g
-
de agua530 g
-
salsa de soja20 g
-
10 g sakede vino de arroz10 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de aceite de sésamo (15 g)1 cucharada
-
harina para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
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