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Frittata con battuto di fave

Frittata con battuto di fave
3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • foglioline di menta fresca lavate
    6
  • di fave fresche pulite
    200 g
  • uova
    5
  • foglie di basilico fresche lavate e a listarelle
    10
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.6 g
Calories 1389 kJ / 332 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 2.5 g

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