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Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
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de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm500 g
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lonchas de beicon cortadas por la mitad8
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de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm150 - 170 g
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de nata75 g
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de aceite de oliva1 chorrito
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de queso gorgonzola (dulce o picante)150 g
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de pimienta molida5 pellizcos
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de sal en escamas® Maldon®1 cucharadita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
39.1 g
Calories
1808 kJ /
432 kcal
Fat
29.4 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
2.8 g