Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6 215 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porcji

Ingredients

Spód z herbatników

herbatników np. maślanych
100 g
masła pokrojonego na kawałki
50 g
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka
soli
1 szczypta

Gruszki z szafranem

gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
300 g
wody
100 g
100 g białego wina
kardamonu, mielonego
½ łyżeczki
szafranu
2 - 3 szczypty
brązowego cukru
1 - 2 łyżeczki

Krem

mleka
250 g
cukru
80 g
budyniu waniliowego, w proszku (40 g)
1 opakowanie
śmietany, 18% tłuszczu
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 164.5 mg

Protein 3.4 g

Calories 1171.8 kJ / 279.9 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DESERY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all