Gnocchi al gorgonzola dolce

Name: Gnocchi al gorgonzola dolce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di gherigli di noci; 1 cucchiaio colmo di capperi sotto sale; 1 spicchio di aglio; 1 pizzico di pepe nero macinato fresco; 200 g di Gorgonzola; 40 - 50 g di latte; 400 g di gnocchi di patate