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Salsa de 4 quesos
Prep. 15 min
Total 20 min
6 porciones
Ingredients
-
de queso parmesano en trozos25 g
-
de queso Gorgonzola en trozos25 g
-
de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos50 g
-
de mozzarella semi-curado, en trozos50 g
-
de cebolla50 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla20 g
-
de leche800 g
-
de harina60 g
-
de sal½ cucharadita
-
pimienta blanca al gusto
-
nuez moscada en polvo al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
12 g
Calories
880 kJ /
209 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
14 g
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