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Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana
4.6 214 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • peperoncino secco piccante
    1
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di calamari freschi ad anelli con teste e tentacoli
    600 g
  • di olive nere denocciolate
    100 g
  • di uvetta sultanina
    25 g
  • di pinoli
    20 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    500 g
    500 g di passata di pomodoro
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pane casereccio tostato
    6 fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.9 g
Calories 1188 kJ / 284 kcal
Fat 12.7 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 26.3 g

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