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Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir
3.8 91 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
    600 g
  • di acqua
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
    100 g
  • di semi di papavero
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.9 g
Calories 305 kJ / 73 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 5.7 g

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