Schweinefilet im Zucchinimantel
TM6 TM5

Schweinefilet im Zucchinimantel

4.2 (19 评分)

Ingredients

Schweinefilet

  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 100 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick
  • 6 Prisen Salz
  • 6 TL Harissa-Paste
  • 2 Zucchini (à 220 g)
  • 8 Stängel Thymian, abgezupft

Paprika-Bulgur

  • 1200 g Wasser
  • 180 g Bulgur, grob
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 270 g Paprika, gemischt, rot und gelb, Achtel quer halbiert
  • 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2035 kJ / 485 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
38 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r145561&languages=de&countries=de&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all