Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

Name: Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 600 g de chou-fleur; 600 g d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 50 g d'amandes en poudre; 30 g d'amandes effilées; 4 tranches de pain; 20 g de beurre demi-sel; 4 tranches de saumon fumé