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Tatin de poires aux speculoos

Tatin de poires aux speculoos
4.1 118 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
8 portions
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Ingredients

  • de beurre doux (15 g pour le moule et 75 g pour la pâte)
    90 g
  • de cassonade
    20 g
  • de biscuits speculoos
    85 g
  • de poires Williams coupées en morceaux
    800 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    150 g
  • d'eau froide
    50 g
  • de sel
    1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.9 g
Calories 1100 kJ / 263 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 36.3 g

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