Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a striscioline (1 cm)
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 35 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di paprika dolce
- 300 g di carote, a pezzi
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
or 1 dado per brodo vegetale - 200 g di riso selvaggio
- 1000 g di acqua
- 100 g di panna da cucina
- 2 cucchiaini di senape in grani grossi
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di erba cipollina fresca tritata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2616 kJ / 625 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 25.2 g
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