Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

Name: Hotcakes de plátano y chispas de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 piezas
Ingredients: 290 g de yogur natural; 55 g de leche; 190 g de harina; 45 g de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 huevos; 30 g de mantequilla sin sal; 2 plátanos; 50 g de chispas de chocolate amargo; crema batida

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Prep. 20 min

Total 30 min

10 piezas

Ingredients

de yogur natural sin azúcar
290 g
de leche
55 g
de harina
190 g
de azúcar
45 g
de polvo para hornear
1 cucharadita
de bicarbonato de sodio
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
huevos
2
de mantequilla sin sal en cubos chicos y un poco más para cocinar
30 g
plátanos semi maduros, (uno cortado en cubitos y otro para decorar en rebanadas)
2
de chispas de chocolate amargo
50 g
crema batida para decorar