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Linguine mit Krabben und Garnelen

Linguine mit Krabben und Garnelen
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Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    20 g
  • Pinienkerne
    30 g
  • Linguine
    250 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Garnelen, roh, geschält
    150 g
  • Crème fraîche
    80 g
  • Krabben, geschält
    200 g
  • Rucola und etwas mehr zum Servieren
    70 g
  • Pfeffer
    1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g
Calories 1984 kJ / 474 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 47 g

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