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Pescado empapelado al chile serrano
Prep. 10 min
Total 30 min
5 porciones
Ingredients
-
dientes de ajo grandes y pelados5
-
de chile serrano sin rabo y cortados en trozos60 g
-
de aceite de oliva45 g
-
de jugo de limón, recién exprimido35 g
-
de cilantro25 g
-
de sal fina1 ½ cdita
-
filetes de huachinango5
-
zanahorias peladas y en rebanadas3
-
de agua700 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
3933.3 mg
Protein
1025.9 g
Calories
21365.3 kJ /
5106.4 kcal
Fat
74.1 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
6.2 g
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