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Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
4.7 22 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
6 porzioni
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Ingredients

Panna cotta agli anacardi
  • zucchero
    100 g
  • stecca di vaniglia a pezzi
    ½
  • di anacardi non tostati e non salati
    200 g
  • di agar agar (vedere consigli)
    5 g
  • olio di semi di girasole
    15 g
  • di acqua
    500 g
Salsa ai lamponi
  • zucchero
    40 g
  • di lamponi congelati decongelati e il succo raccolto
    300 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 1431 kJ / 342 kcal
Fat 18 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 34 g

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