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Crème de marrons
Prep. 10 min
Total 45 min
3 portions
Ingredients
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gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux1
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de sucre roux600 g
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d'eau480 g
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de châtaignes cuites et pelées960 g
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de jus de citron30 g
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d'agar-agar1 c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
4981 kJ /
1172 kcal
Fat
4.3 g
Fibre
14.3 g
Carbohydrates
268.3 g