Guisado de vitela coberto
TM31 TM5 TM6

Guisado de vitela coberto

4.7 (9 评分)

Ingredients

  • 150 g vinho do Porto
    or 150 g vinho tinto
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 dentes de alho
  • 600 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
  • 1 folha de louro
  • 35 g azeite
  • 250 g alho-francês cortado em pedaços
  • 150 g chouriço cortado em rodelas
  • 1 pé de alecrim, só as folhas
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    or 1 cubos de caldo de carne
  • 30 g farinha
  • 150 g água
  • 150 g cebolinha nova descongelada
  • 200 g cenoura baby descongelada
  • 250 g cogumelos castanhos frescos ou outros cogumelos frescos cortados em quartos
  • 150 g ervilhas descongeladas
  • 400 g massa folhada
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 415 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
23 g
Fat
27 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r135177&languages=pt&countries=pt&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all