Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

Name: Vitello piccante con peperoni e prezzemolo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 50 g di cipollotti; 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco; 30 g olio extravergine di oliva; 300 g di peperoni rossi; 100 g di polpa di pomodoro a pezzi; 10 g di sale; 500 g di carne di vitello; ½ cucchiaino di peperoncino secco