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Rosso burger

Rosso burger
4.3 16 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 pezzi
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Ingredients

  • di acqua
    500
  • di peperoni rossi a pezzi piccoli (1 cm)
    100 g
  • di patate a cubetti (1 cm)
    200 g
  • scalogno a pezzi
    1
  • di basilico fresco lavate
    3 - 4 foglie
  • di fagioli azuki rossi cotti (vedere consigli)
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di peperoncino piccante in polvere a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di pangrattato
    50 g
  • olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g
Calories 778 kJ / 186 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 28.2 g

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