Penne melanzane e menta
TM31 TM5

Penne melanzane e menta

3.8 (42 评分)

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 10 foglie di menta fresca, lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta tipo penne
  • 120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2042 kJ / 488 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
60.1 g
Fat
22.2 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r128807&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-003 Show all