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Joues de porc au cidre
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
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d'oignon coupé en deux100 g
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gousse d'ail1
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de lard fumé coupé en lardons100 g
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d'huile de tournesol1 c. à soupe
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joues de porc coupées en deux12
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de cidre brut500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de thym frais1 branche
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de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
60.8 g
Calories
3876 kJ /
926 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
41.5 g