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Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 15 min
4 raciones
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Ingredients

  • de berros
    100 g
  • rabanitos cortados en láminas finas
    4
  • naranjas (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • langostinos crudos medianos pelados
    12
  • de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
    120 g
  • de vinagre de jerez
    20 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de piñones
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.3 g
Calories 1399 kJ / 335 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 7.4 g

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