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Bon bon al cioccolato bianco

Bon bon al cioccolato bianco
5.0 7 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
30 pezzi
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Ingredients

Ganache al cioccolato bianco
  • di cioccolato bianco a pezzi
    230 g
  • di panna (35% di grassi)
    100 g
  • di sciroppo di glucosio
    20 g
  • di burro
    25 g
  • di liquore a piacere, (es. Rum, liquore all'arancia, Brandy, ecc)
    10 g
Cioccolato temperato
  • di cioccolato bianco a pezzi
    300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1 g
Calories 510 kJ / 122 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 10 g

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