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Salmone, asparagi e riso al Varoma

Salmone, asparagi e riso al Varoma
4.7 58 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • olio extravergine di oliva + q.b.
    5 cucchiai
  • di filetti di salmone fresco (4 filetti)
    800 g
  • asparagi tagliati a metà per il lato lungo
    10
  • limoni 1 a fettine e 1 spremuto (preferibilmente bio)
    2
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di acqua
    750 g
  • di riso Parboiled
    240 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42 g
Calories 2958 kJ / 707 kcal
Fat 39 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 50 g

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