Calzone
TM5 TM31 TM6

Calzone

4.4 (34 评分)

Ingredients

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    or 2 TL Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz

Füllung

  • 300 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
  • 400 g Tomaten in Stücken, ohne Samen (siehe Tipp)
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 6 Basilikumblätter, gewaschen und getrocknet
  • 100 g Schinken, in Streifen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3558 kJ / 851 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
75 g
Fat
43 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r118994&languages=de&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-012 Show all