Confettura di mele cotogne

Name: Confettura di mele cotogne
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 800 g di mele cotogne; 200 g di acqua; 25 g di succo di limone; 400 g di zucchero

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

3 vasetti

Ingredients

di mele cotogne preferibilmente biologiche, con la buccia e a fettine di 0.5 cm (vedere consiglio 1)
800 g
di acqua
200 g
di succo di limone spremuto fresco
25 g
di zucchero
400 g