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Vellutata di riciclo
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di scalogno a metà30 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di verdure miste gli scarti a pezzi di 3 cm (vedere consigli)700 g
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di acqua500 g
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di sale1 cucchiaino
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di pane raffermo a cubetti, tostato (4 fette circa)100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzioni
Protein
6 g
Calories
795 kJ /
190 kcal
Fat
8 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
25 g