Barres tendres, avoine et noix

Name: Barres tendres, avoine et noix
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 pièces
Ingredients: 60 g de beurre demi-sel; 80 g de boisson végétale à l'amande; 1 pincée de sel; 1 pincée de cannelle en poudre; ½ c. à café d'extrait de vanille; 40 g de farine semi-complète (T80); 1 c. à café de levure chimique; 150 g de canneberges déshydratées; 100 g de flocons d'avoine; 40 g de graines de courge; 50 g de noix de pécan; 30 g d'amande émondée