Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pote asturiano
Prep. 15 min
Total 26 h 30 min
6 raciones
Ingredients
-
hueso de caña (aprox. 150 g)1
-
de tocino entreverado curado100 g
-
de morcillo de ternera200 g
-
de lacón (previamente desalado durante 24 h)150 g
-
de agua1500 g
-
chorizo asturiano1
-
morcilla asturiana1
-
de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de patatas chascada300 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.63 g
Calories
1675 kJ /
401 kcal
Fat
23.87 g
Fibre
4.45 g
Carbohydrates
20.84 g
