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Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale
4.6 206 ratings
Prep. 1 h
Total 4 h 5 min
18 pezzi
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Ingredients

  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    40 g
  • di latte
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • di burro morbido, a pezzi
    70 g
  • di patate lessate e schiacciate
    320 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di farina manitoba
    250 g
  • uova medie
    2
  • olio di arachidi
    1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 1192 kJ / 285 kcal
Fat 17 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 30 g

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