Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta patate e provola
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
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100 g di provola, a pezzi (2 cm)di scamorza a pezzi (2 cm)100 g
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di cipolla a pezzi30 g
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di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pancetta a cubetti100 g
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di acqua800 g
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di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)500 g
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di sale10 g
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di pasta secca corta e mista (tempi di cottura uguali)350 g
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.6 g
Calories
1577 kJ /
377 kcal
Fat
11 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
55.5 g
