Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pane integrale ai semi vari
Prep. 5 min
Total 4 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
Poolish
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina integrale300 g
-
acqua300 g
Pane integrale ai semi vari
-
di farina integrale + q.b.200 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale15 g
-
di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porzioni
Protein
84.3 g
Calories
11037 kJ /
2638 kcal
Fat
109 g
Fibre
58.1 g
Carbohydrates
352.1 g
