Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brokkolisalat mit Goji Beeren
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
Ingredients
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Brokkoli in Röschen300 g
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Apfel, säuerlich geviertelt, Kerngehäuse entfernt50 g
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rote Zwiebeln halbiert, nach Geschmack30 - 40 g
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Cashewkerne, geröstet, ungesalzen30 g
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Cranberrys, getrocknet30 g
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Gojibeeren, getrocknet etwas mehr zum Garnieren30 g
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Mayonnaise vegan100 g
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weißer Balsamico-Essig15 g
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Rohrzucker½ TL
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
6 g
Calories
1123 kJ /
264 kcal
Fat
17 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
20 g
