Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4.5 17 ratings
Prep. 45 min
Total 4 h 15 min
20 pezzi

Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    80 g
  • di acqua
    250 g
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina tipo 1
    500 g
    500 g farina tipo 0
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Protein 4 g
Calories 494 kJ / 118 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 20 g

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