Lutenica

Lutenica

4.8 88 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 słoiki

Ingredients

oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
20 g
bakłażana
280 - 300 g
czerwonej papryki
500 - 550 g
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
10 g
czosnku
2 ząbki
cebuli pokrojonej w ćwiartki
130 g
pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
800 g
octu balsamicznego
30 g
cukru
25 g
soli
1 ½ płaskiej łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 904.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 767.7 kJ / 183.5 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all