Search
Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie
3.3 13 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 słoiki
Sign up for free

Ingredients

  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
    30 g
  • wody
    1800 g
  • czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
    320 g
  • różyczek kalafiora
    800 g
  • soli kamiennej
    2 łyżki
  • cukru
    2 łyżki
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżka
  • kminku (optional)
    1 łyżka
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 3629.9 mg
Protein 5.5 g
Calories 501.5 kJ / 119.9 kcal
Fat 0.9 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all