Möhren untereinander mit Frikadellen
TM6 TM5

Möhren untereinander mit Frikadellen

4.5 (1.1K 评分)

Ingredients

Frikadellen

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei
  • 1 Brötchen (60 g), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt (ca. 180 g)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • Öl zum Einfetten

Möhren untereinander und Fertigstellung

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 600 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 600 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 1 Prise Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2406 kJ / 575 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
46 g
Fat
29 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r106392&languages=de&countries=de&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all